Villeneuve-lès-Béziers est une commune française située près de Béziers dans le département de l'Hérault en région Occitanie.
Le village de Villeneuve a été construit sur un sol inculte qui faisait partie des biens donnés par l'empereur Charlemagne avant 896, à un nommé Valchaire qui édifia d'abord quelques constructions et une église, et qui peu à peu, par l'adjonction d'autres constructions formèrent une Ville neuve, d'où l'étymologie de Villeneuve.
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